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农副产品的冷链、仓储和物流一直是阻碍惠州农业快速发展的掣肘

08-06 国内新闻 农业全产业链,大湾区绿色农产品生产供应基地

今年上半年,惠州市农林牧渔业产值166.56亿元,同比增长5.1%,比一季度上升5.5个百分点。其中,农业产值113.8亿元,同比增长9.7%,增幅比一季度提高5.3个百分点。

面对新冠肺炎疫情危机,惠州农业逆势而上,交出了令人满意的阶段性成绩单。事实上,作为粤港澳大湾区的重要节点城市,惠州被定义为大湾区绿色农产品生产供应基地。在政策、资本等红利倾斜下,惠州农业正驶向高速发展的快车道。

当前,从绿色生态出发,惠州着力推进国家、省、市级现代农业产业园和产业集群建设,以工业化思维发展农业,打造具有地方特色的现代农业全产业链发展新格局。同时,通过引进社会资本投资,为一二三产业各环节形成有机衔接。

农副产品的冷链、仓储和物流一直是阻碍惠州农业快速发展的掣肘

农业循环经济大显身手

作为传统农业大市,惠州有着得天独厚的优势,如何将优势转化为再出发的动力?当前,惠州正通过改变农业发展观,掀起一场农业绿色发展深刻变革。

惠州是内地最大的供港蔬菜基地,年种植120多万亩蔬菜。然而,此前许多菜农将菜地收割后,尾菜叶、尾菜头留在地里,腐烂后容易产生病菌,还影响轮作和质量。很多菜农并没有意识到,烂菜叶也能成为“资源”。

日前,记者来到惠东县多祝镇一处农业种养基地,在盖有遮光网的大棚内,色泽亮丽的鸡群正围着一地烂菜叶啄食,精神抖擞。这是一处蔬菜种植基地,以菜心、小白菜、上海青等叶菜为主,由于不使用除草剂及高毒农药,菜品安全上乘,被周边的学校、小区及工厂争先订购。

不过,一直让基地技术人员头疼的是,种植剩余的烂菜叶很多,没有较好的处理办法。前不久,惠州市农业农村综合服务中心的工作人员推广的一项菜禽轮作模式,解决了这个问题,烂菜叶“变废为宝”成了养鸡的最好饲料。

“蔬菜种植1至1个半月收割,紧接着三黄鸡、麻鸡进场,以尾菜叶、尾菜头为食,跑动还能松土,而大棚内产生的鸡粪又能通过发酵进行堆沤,再次用于蔬菜生产。”惠州市农业农村综合服务中心农作部部长祝升直介绍,通过这种方式,既能防虫害又能改良土壤,一年下来,可以循环进行菜禽轮作3-4次,出产的农产品更有质量保证。

菜禽轮作是农业循环经济模式中的一种,其可实现农业资源“低开采,高利用、低排放、再利用”,是农业可持续发展的重要途径,也是保障食品质量安全的有效方式。如今,在农业部门的普及推广下,这样的循环经济观念已深入人心,绿色种养技术在惠州大放异彩。

以刚刚过去的夏收为例,惠州海纳农业公司利用稻-鱼共作的立体种养技术,让稻田亩产效益突破天花板,实现一亩农田稻鱼两收,产值由原来普通稻田3000-4000元/亩,普遍翻番达到1万元/亩,水稻种植也有了高效益。

近年来,惠州贯彻乡村振兴战略,以绿色农业为导向,立足保护农村生态,大力推广绿色生态农业新方式,有效实现农药、肥料使用量零增长,在乡村生态发展方面取得了明显的成效。随着绿色农业技术的普及,农业从传统的数量优先、越多越好的价值导向,逐渐转向以质量兴农、生态优先为理念的提质增效之路。

现代农业产业集群蓄势待发

2020年中央一号文件提出,支持各地立足资源优势打造各具特色的农业全产业链,建立健全农民分享产业链增值收益机制,形成有竞争力的产业集群,推动农村一二三产业融合发展。

现代农业产业园建设是推进乡村振兴、产业融合的有效抓手。目前,惠州已拥有14个现代农业产业园和1个产业集群,其中包括国家级1个,省级产业园8个,市级现代农业产业园5个;同时,惠州还建成了各具特色的3处省级农业主题公园,其中有1处获得省4A、2处3A的评估认证,被授予省农业公园牌匾。

今年4月,惠城丝苗米产业园被纳入国家级产业园管理创建体系,作为产业园建设主体之一,惠州海纳农业发展建立在科技创新基础之上。如今,入选“国字号”,意味着企业将从更高起点、更高标准、更高水平出发,通过科技引领,突出产业特色和辐射带动效应,打造成为乡村产业振兴样板。

日前,记者来到海纳农业生产基地看到,技术人员按照种植计划操作无人机播撒新一茬水稻种子;农田外的产业大楼中,全自动的加工流水线上,一袋袋稻米和米糠产品鱼贯而出,这批新产品将供往珠三角高端超市。

“在日本,水稻早已实现机械化生产全覆盖,每亩水稻仅需2天人工工时,如今,我们与这个指标已经很接近了。”黄庆是广东省农科院水稻所研究员,也是该院与海纳合作共建农业研究院的副院长,在服务一线生产4年时间里,他与企业共同经历了传统农业向现代化转型的全过程。

Tag: 农业全产业链